Oxidaciones

Objetivo: Familiarizarte con la oxidacino como un tipo de cambio quimico que ocurre en la vida cotidiana; por ejemplo en alimentos y metales.

Desarrollo:
1.- Conseguir 1 manzana, 1 pera, 2 limones y 4 bolsas
2.- partir a la mitad la manzana, la pera y los limones
3.- Agregar jugo del limon a las manzanas y peras partidas
4.- Observar

Observaciones: Al aplicar el limon detuvo el proceso de oxidacion en las manzanas y peras

Conclucion: La fruta al estar en contacto con el oxigeno ocurre el proceso de oxidacion pero si aplicas limon esto se detiene por el antioxidante que contiene el limon.



Esta practica esta subida por: André Vieyra Medina.

identificacion de acidos y bases

Objetivo: Identificar que sustancias son acidos y cuales son bases

Desarrollo: Primero en un frasco hicimos una fermentacion de agua hirviendo y col morada y en otro jamaica con alcohol y lo dejamos ahi por 8 dias.
despues colocamos cada una de estas sustancias(limon, vinagre, cafe, limpiador, cal. jabon, agua con sal, agua de la fuente, agua de la llave, refresco, antiacido, naranja y mandarina) en tubos de ensayo y les agregamos primero col morada y despues jamaica con alcohol para poder observar sus cambios su ph y por ultimo clasificarlos en acidos o bases.



                tubo                         jamaica            ph                  clasificacion
           1-limon                             si                   1                        acido
           2-vinagre                         si                   1                        acido
           3-cafe                                si                  5                       acido
           4-limpiador                      si                  8                        base
           5-cal                                  si                 14                      base
           6-jabon                             si                  7                       neutro
           7-agua de sal                    si                  7                       neutro
           8-agua d ela fuente         si                  7                        neutro
           9-agua de al llave            si                  4                        acido
          10-refresco                       si                  4                        acido
          11-antiacido                      si                  4                        acido
          12-naranja                        no                 4                        acido
          13-mandarina                  no                  4                        acido


Conclusion: Los ph arriba de 7 son bases, los que estan debajo de los 7 son acidos y los que estan en 7 son sustancias neutras.
                        

Catalizadores

Objetivo: Obsevar como afectan los catalizadores en las reacciones.


Desarrollo:
1.- Pusimos 3 vasos con azúcar y agua
2.- En uno de los vasos calentamos el agua
3.- Otro lo pusimos sobre hielo
4.- El último lo dejamos en temperatura ambiente.
5.- A cada uno de ellos le pusimos levadura.
6.- Observamos como se elaboró la reacción química en cada uno de los vasos


Resultados:


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Catalizadores
Vasos	Observaciones
Agua Caliente	Se hicieron como grumos en la levadura
Temp. Ambiente	No paso nada, se mantuvo la levadura flotando en el agua
Hielo	Quedo similar a la del temp. Ambiente

Observaciones:  Debido a la temperatura alta la levadura cambió diferente a los demás vasos.


Conclusión: Con el agua caliente la reacción se elabora más rápido porque debido a la temperatura las moléculas bulgarmente dicho, se excitan y empiezan a moverse más rápido a lo normal y por consiguiente las moléculas chocan más facílmente y rapido.

La milasa

Objetivo: Observar como se distribuia el yodo en los migajones

Desarrollo:
1.- Conseguir migajon.
2.- Sacar un pedazo de migajon de un bolillo y masticarlo por 2 minutos.
3.- Sacar otro pedazo de migajon sin masticarlo.
4.- Poner dos gotas de yodo en los dos pedazos de migajon
5.- Observar lo que ocurrio.

Observaciones: El yodo se extendio mas en el migajon masticado y tuvo un efecto de color negro y en la orilla morado.

Conslusion: El yodo se utiliza para evidenciar la presencia de la milasa.


Esta Practica esta subida por: G. André Vieyra Medina

Descomposicion de alimentos

Objetivo: Sabes que pasa con los alimentos durante ocho dias dentro de un frasco

Desarrollo:
1.- Conseguir tres huevos. Poner uno en un lugar frio, otro en un lugar caliente y otro en un estado templado 
2.- Observar su olor y color durante ocho dias.
3.- El ultimo dia poner unos huevos en agua y ver lo qe ocurre.

Resultados:

              dia1                                                    dia 8
huevo1:   Huevo en estado normal.                    no floto y siguio del mismo color
huevo2:   Huevo en estado normal.                    no floto y siguio del mismo color
huevo3:   Huevo en estado normal.                    fue el unico huevo que floto y le salieron manchas grises

Observaciones: Los huevos 1 y 2 no tuvieron efecto el huevo 3 fue al que le salieron las manchas y floto cuando le pusimos agua.

Conclusiones: Los alimentos se descomponen mas facil por medio de la temperatura alta que la baja









Esta practica esa subida por: Mauricio Macouzet Romero

Hidroxidos.

Objetivo: clasificar que sustancias son hidroxidos por medio de la finoftaleina y con la ayuda del papel tornasol.

Desarrollo:
1.- Colocar en 5 tubos de ensayo, diferentes sustancias.
2.- Posteriormente agregar agua y despues 2 o 3 gotas de finoftaleina y un trozo de papel tornasol.
3.-Colocar en una tabla los resultados que consistian en observar si cambiaba el color del agua  y si el papel tornasol (rosa) cambiaba a azul, poes esto indicaria si eran o no hidroxidos.

Resultados:                          tubo             hidroxido (si, no)   
                                            1                            no
                                            2                            si
                                            3                            si
                                            4                            si
                                            5                            no

Observaciones: al agregar la finoftaleina al agua esta cambia a color rosa y el papel tornason (rosa) cambio a color azul



Conclusion: los hidroxidos reaccion con la finoftaleina y con el papel tornasol cambiando este de color, segun si la sustancia se hidroxido o no.
                                                      
                                       

Descomposición del agua oxigenada

Objetivo: Observar como los distintas medidas del agua influyen en la cantidad de gas que se produce, también observar las distintas reacciones que nos pidieron que fueron la combustión con el cerillo y la descomposición.


Desarrollo:

1.- Pusimos diferentes níveles de agua oxigenada en diferentes jeringas con un gramo de levadura para saber cuanto gas se producía con la distinta medida de agua y anotamos en una tabla.

2.- A cada sustancia la pusimos en el vidrio de reloj y les acercamos un cerillo y un iman para obervar como reaccionaban.

Observaciones: La cantidad de agua oxigenada vario un poco con la cantidad de gas que se producía, que las reacciones que elaboramos fueron de combustion y de descomposición.

Conclusión: Que hubo una reacción de descomposición al separar de la reacción, O y H (Oxigeno e hidrógeno) y que con mayor cantidad de agua oxigenada mayor cantidad de gas. es decir, con mayor número de reactivo se obtenía más gas.
 Levadura

 Jeringas

  Agua Oxigenada


 Cerillo

La electrolisis del agua

Objetivo: Observar el cambio químico que hay en los dos tubos de ensayo uno de oxigeno y el otro de hidrógeno.


Desarrollo
1.- Preparar en el baso de precipitado 200 mL de una disolución de agua con sal, llenar los tubos de ensayo con ella hasta una tercera parte. Conectar un extremo de ambos cables a la pila y el otro a cada uno de los tubos y sumergirlos en el baso de precipitado sin tener una burbuja.
2.-Observar durante 10 minutos que ocurre en el baso y en los tubos.
3.-Con cuidado tapar cada uno de los tubos con un dedo y sacarlos del agua.

Observaciones: En el tubo de ensayo donde tenia que salir oxigeno fue disminuyendo el agua y en el del hidrógeno saco unas pequeñas burbujas.

Conclusión: Si se pudo hacer bien el experimento por que hubo electrolisis

Esta practica esta subida por: Mauricio Macouzet Romero

El agua como solvente universal

Objetivo: observar las diferentes funciones del agua como solvente universal en algunas sustancias.


Desarrollo:
1- Agregar en 10 tubos de ensayo las diferentes sustancias que observaremos( azúcar, NaCl, CaO, ZnO,NaltCo3, carbón, vinagre, aceite, alcohol y gasolina)
2-Después de agregar las sustancias debemos agregar agua y agitar para así observar si la sustancia es disolvente o no.
3- Agrupar los resultados en la tabla correspondiente.


Resultados:
                     tubo               soluto                solubilidad
                       1                 azúcar                      si
                       2                 NaCl                       si
                       3                 CaO                        no
                       4                 ZnO                         no
                       5                 NaltCo3                   no
                       6                 carbón                      no
                       7                 vinagre                      si
                       8                 aceite                        no
                       9                 alcohol                      si
                      10                gasolina                     no


Observaciones: Que los líquidos muy densos no se disolvieron con el agua.


Conclusiones: Que el agua es un solvente muy poderoso, pero los líquidos no solubles no se disuelven ni al calentarlos .

La reacción química

Objetivo: Estudiar algunas reacciones químicas 

Desarrollo: 

1.- En un baso de precipitado con bicarbonato de sodio vierte vinagre.
2.- Toma con las pinsas un trozo de carbón y calientalo con un mechero.
3.- Calienta oxido de cobre en el trozo de carbón ya caliente.
4.- Vierte agua oxigenada en un baso de precipitado y agrega dióxido de manganeso.
5.- Calienta la tira de magnesio.
6.- En otro baso pon la clara de un huevo y calienta.
7.- En otro baso con vinagre deposita un trozo de cascaron de huevo.

Obserbacones: Todas las reacciones químicas cambian con otros reactivos

Conclusion:   Cambian al juntarse con otras reacciones químicas

Esta practica esta subida por : Mauricio Macouzet Romero

Fénomenos químicos cotidianos

Objetivo: Observar tipos de fénomenos cotidianos y al hacerlo anotar sus características antes de y después del fénomeno realizado.

Desarrollo: 
 1er Fénomeno: Pusimos un papel sobre la llama de un mechero (que no tocará el fuego), Observamos éste y anotamos nuestras conclusiones.
 2do Fénomeno: Pusimos en un vidrio de reloj NaHCO3 (bicarbonato de sodio) y le agregamos limón, observamos y concluímos.
 3er Fénomeno: Partimos una manzana a la mitad y con O2 (temperatura ambiente) observamos y concluimos.
 4to Fénomeno: En un mechero lanzamos limadura de hierro, observamos y concluimos.


Observaciones: Que todas las sustancias cambiaron su estado físico y químico inicialmente.

Conclusion: Algunos materiales al estar al contacto con otro cambian sus características y reaccionan.

Papel 

 Mechero

  Bicarbonato

 Limón

 Manzana

 Limadura de hierro