Desarrollo:
1.- Pusimos 3 vasos con azúcar y agua
2.- En uno de los vasos calentamos el agua
3.- Otro lo pusimos sobre hielo
4.- El último lo dejamos en temperatura ambiente.
5.- A cada uno de ellos le pusimos levadura.
6.- Observamos como se elaboró la reacción química en cada uno de los vasos
Resultados:
| Catalizadores | |||
| Vasos | Observaciones | ||
| Agua Caliente | Se hicieron como grumos en la levadura | ||
| Temp. Ambiente | No paso nada, se mantuvo la levadura flotando en el agua | ||
| Hielo | Quedo similar a la del temp. Ambiente | ||
Observaciones: Debido a la temperatura alta la levadura cambió diferente a los demás vasos.
Conclusión: Con el agua caliente la reacción se elabora más rápido porque debido a la temperatura las moléculas bulgarmente dicho, se excitan y empiezan a moverse más rápido a lo normal y por consiguiente las moléculas chocan más facílmente y rapido.
